洋葱炒香肠的家常做法 ？洋葱炒香肠的家常做法窍门

今天给各位分享豆瓣茄子的豆瓣豆瓣家常做法的知识 
，其中也会对豆瓣茄子的茄的茄家常做法视频进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的家常家常问题 ，别忘了关注本站 ，做法做法现在开始吧 ！视频

本文目录

1. 长茄子做法
2. 肉末茄子饭店正宗做法
3. 红烧圆茄子的豆瓣豆瓣家常做法

长茄子做法

主料 ：茄子400克

辅料 ：猪肉200克

咸鱼50克

调料 ：酱油、蒜 、茄的茄蚝油 、家常家常白糖、做法做法植物油 。视频

制作方法

1、豆瓣豆瓣茄子不去皮 ，茄的茄和肉卷同样的家常家常切成长短大小一样的长条。梅香咸鱼撕成小块  。做法做法

2 、视频锅烧热，下油后，先煸炒茄子 ，炒软后盛起。

3、下蒜蓉炒香 ，先炒咸鱼，要炒出香味。

4 、倒入事先煸炒过的茄子，不断翻炒。

5 、倒入肉卷段后，放调料：蚝油、酱油、糖
。不断翻炒至均匀出味即可。

肉末茄子饭店正宗做法

原料：茄子2根 、肉末100克、豆瓣酱1小勺 、生抽5克、葱姜蒜各5克 、水淀粉适量。

1、将茄子切去头部和尾部 ，中间部分均匀切段。

2、将每段茄子切成条形状，茄子去不去皮，可以看大家的喜好。

3
、在锅中倒入适量的食用油，将油烧热下入茄条，这样做可以将茄子中的水分去掉，使酱料更入味。

4
、把茄条炸至表面金黄后捞起，调大火把油再次烧开 ，重新将茄条放入锅中，再炸30秒捞出 ，沥油备用，这样可以减去茄条中多余的油分
。

5
、锅中留有油底 ，倒入肉末翻炒至白色。

6、再把准备好的豆瓣酱
，切碎的葱、姜、蒜倒入，均匀翻炒。

7、倒入事前炸好的茄条，再倒入适量的生抽和水淀粉，翻炒均匀，因为豆瓣酱和生抽都是咸的，所以就不用再加盐了

8、继续翻炒至酱汁粘稠即可出锅
。

红烧圆茄子的家常做法

食材 ：圆茄子2个 、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。

调料：酱油2勺、糖1勺
、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙) 、八角（大料）两枚、葱三棵 ，切碎 、蒜三瓣，切片、香菜两棵
，切碎 、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。

1、将茄子竖切成4条
，再横切成段 ，五花肉切成丝 。

2
、将辣椒切片 、蒜拍碎。

3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

4
、锅内放入两勺油 ，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色 ，然后放入炸好的茄子，加酱油 、糖 、酒和少许调味后，出锅装盘即可。

豆瓣茄子的家常做法和豆瓣茄子的家常做法视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本文地址：http://yne.relxwap.cn.com/news/646e4299311.html